题目:餐后检查餐厅的目的是发现是否有遗留的客人物品,检查餐厅设施、设备的运行情况,为进行下一步餐厅的整洁、清洁做好准备工作

　　题型:[主观题]

　　参考答案:A

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　　餐后要检查是否有客人的遗留物品，如有尽快交还客人，如客人已离开，将物品交给大堂副理处。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第3题

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　　下列选项中，对餐后餐厅检查描述不正确的有（）。A.检查是否有顾客遗留的物品

　　B.为餐厅的清洁整理做准备

　　C.检查管厅设施设备的运行情况

　　D.检查当日营业金额是否有差错

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　　下列选项中，餐后餐厅检查的内容不正确的是（）。A.检查餐厅空调、电视等，关闭客用空调、电视

　　B.检查是否有需要退还的物品，要及时办理退还手续

　　C.检查地面、桌面的污损情况，决定是否需要进行特别的清洁处理

　　D.巡视座椅、衣架、衣柜、所和工作台等部位，如有客遗留的物品，放在餐厅等顾客回来拿

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　　客人走后，再次检查是否有遗留物品，如有立即交还给客人或交餐厅经理处理（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第9题

　　客人走后，再次检查是否有遗留物品，如果有立即还给客人或交餐厅经理处理。（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取

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