题目:从膳食中只摄取蛋白质可以维持生命,但不能促进生长发育()
题型:[单选题]
A.完全
B.半完全
C.不完全
D.优质
参考答案:B、半完全
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更多“从膳食中只摄取蛋白质可以维持生命,但不能促进生长发育()”相关的问题第1题
人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为()A.营养学
B.营养
C.平衡膳食
D.饮食
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矿物质的营养特点()A.在体内不能合成,必须从食物和饮水中摄取
B.在体内分布极不均匀
C.相互之间存在协同或拮抗作用
D.某些微量元素在体内虽需要量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,但摄入过多易产生毒性作用
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儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素,下列哪些营养素属非生热营养素A、无机盐B、水C、蛋白质D、维生素AE、锌F、铁G、脂肪H、碳水化合物在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的A、儿童的基础代谢率高于成年人B、儿童的热能需要总量高于成年人C、每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量D、儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大,蛋白质代谢呈现负平衡E、儿童对蛋白质需求量较大,在热能供应中应以总热能的12%~15%来源为好关于脂类对人体的功能主要有下面哪些A、机体的构成成分B、提供热能C、调节细胞内外液的渗透压D、提供必需氨基酸E、促进脂溶性维生素的吸收关于维生素下面哪些是正确的A、维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物B、体内合成很少或不能合成,必须从食物中摄取C、膳食中某种维生素长期缺乏或不足,可引起代谢紊乱和病理改变D、热能供应量极少,主要作用是参与物质代谢E、维生素A是细胞膜的构成成分F、新鲜蔬菜中含维生素C较多G、胆汁分泌不足,会影响脂溶性维生素的吸收关于儿童少年合理营养与平衡膳食,下面哪些是正确的A、平衡膳食指摄入食物品种,数量和质量与儿童少年身体需要相平衡B、在我国,粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶,可适量摄入,未作供给量要求E、应合理烹调,尽量减少营养素损失下面各餐的热量搭配哪些是合理的A、早餐热量占20%B、早餐热量占30%C、午餐热量占40%D、晚餐热量占30%E、晚餐热量占10%儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素A、儿童基础代谢率高于成人B、儿童对饮食的吸收力较差C、儿童受活动体能消耗较大D、儿童生长发育需消耗更多的热能E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量G、儿童对三大营养素的利用率较低关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的A、蛋白质是生命的物质基础B、蛋白质是人体器官和组织的构成成分C、蛋白质体内不能合成,只能从食物中摄取D、蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用E、小分子蛋白质可在小肠被直接吸收F、蛋白质代谢可为机体提供热能G、蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的A、无机盐是人体不可缺少的营养素B、青春期对钙需求量较大,而钙的吸收率受多种因素影响,维生素A可促进钙的吸收C、锌在动物性食物(除脂肪外)中含量较高D、长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响E、碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓,但不会影响智力发育F、各种海产品含碘量较多,应鼓励儿童多吃这类食物下面哪些饮食习惯属于良好的饮食习惯A、进餐定时定量B、不挑食不偏食C、吃饭细嚼慢咽D、摄入盐量要适当E、儿童早餐只饮一杯牛奶查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第4题
所含必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足,比例不适当,可以维持生命,但不能促进生长发育的蛋白质称为不完全蛋白质()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第5题
人体从膳食中摄取的除无机盐、维生素、水以外,糖类、脂类和蛋白质为主要营养物质,它们是难于溶解的高分子化合物,不能直接被机体吸收,必须通过胃肠的物理性和化学性消化后变成小分子方可吸收。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第6题
维生素是维持人类生命与健康不可缺少的营养物质。虽然机体对这种物质需要量少,但由于体内不能合成或合成量不足,不能满足人体的需要,因此,必须从食物中摄取。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第7题
当()蛋白质作为膳食蛋白质的唯一来源时,仅能维持机体的生命,而不能促进儿童的生长发育。A.完全
B.优质
C.半完全
D.不完全
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当以()作为膳食蛋白质的唯一来源时,仅能维持机体的生命,而不能促进儿童的生长发育。A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.无价值蛋白质
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左旋肉碱可以从膳食摄取,以肉类和乳制品最丰富,一般人只能从膳食中吸收()A.30mgB.40mgC.50mgD.60mg查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第10题
人体中的蛋白质由20多种氨基酸组成,其中有些是人体所必需,但不能合成,必须从食物蛋白质中摄取()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第11题
营养素是人类维持生命和身体健康,从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质,一般包括A.蛋白质、脂肪B.糖类C.水D.无机盐、维生素E.以上都是查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取
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