题目:老北京鸡肉卷；陈保；钟（）
题型:[判断题]
参考答案:
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更多“老北京鸡肉卷；陈保；钟（）”相关的问题第1题
麦西恩面皮可以适用于老北京鸡肉卷、墨西哥鸡肉卷（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第2题
皮蛋瘦肉粥/雪菜笋丁鸡肉粥/牛肉蛋花粥；陈保下层（分装后）；钟（含在直立保温柜钟内）（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第3题
可以用手直接在双面煎炉上放入或取出老北京鸡肉卷（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第4题
制作鸡肉卷时，在煎炉上垫防油垫纸，制作1根老北京时，只组装两根黄瓜段（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第5题
大饼卷万物；陈保上、下层无孔面包盘；钟（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第6题
老北京鸡肉卷的制作方法为放置一张8寸面饼，挤20g甜面风味酱，在饼三分之一处对折一下，使面酱均匀，打10g3G汉堡酱，加4根黄瓜，4-5根葱丝，放置两根鸡柳，烘焙，包装（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题
用铲刀铲取老北京鸡肉卷放在双面煎炉上，每块加热板可一次加热几个老北京鸡肉卷（）A.2
B.1
C.3
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老北京鸡肉卷葱丝放几条（）A.2-3条
B.3-4条
C.4-5条
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老北京鸡肉卷套餐：老北京鸡肉卷+沙拉+九珍果汁，配件应放（）A、餐巾纸，小勺，吸管B、餐巾纸，小勺查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第10题
每块加热板上最多可以烘烤（）个老北京鸡肉卷A.1
B.2
C.4
D.6
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老北京鸡肉卷制作需要的物料（）A.8寸面饼
B.糖醋酱
C.黄瓜段
D.青椒丝
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