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题目:以下煮珍珠的正确流程是（）
题型:[单选题]
A.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔30秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1300 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，直饮水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可
B.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔30秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1500 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，冷水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可
C.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔40秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1500 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，冷水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可
参考答案:
更多“以下煮珍珠的正确流程是（）”相关的问题第1题
以下对于珍珠的煮制时间正确的是（）A.煮30分钟前1分钟持续搅拌、焖25分钟、熬煮5分钟
B.煮25分钟前1分钟持续搅拌、焖30分钟、熬煮5分钟
C.煮30分钟前1分钟持续搅拌、焖30分钟、熬煮5分钟
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以下关于预冷说法错误的是（）A.煮好的珍珠需要在冰+冰水中预冷15分钟
B.煮好的珍珠需要在冰+冰水中预冷10分钟
C.煮好的九龙金玉茶底需要在冰+冰水中预冷20分钟
D.煮好的九龙金玉茶底需要在冰+冰水中预冷15分钟
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以下哪些选项是作为后厨煮料员的主要工作职责（）A.煮珍珠
B.及时补前台需要的材料
C.煮葡萄果冻
D.保证货物的充足，每日及时向店长报货
E.固定仓库的盘点
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珍珠煮多久珍珠豆腐煮的目的是（）。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第5题
店员奖励整体流程涉及到以下几个阶段：1.注册店员奖励系统；2.前台受理确认发展人归属；3.店员查询提现；4.系统核算支付奖励；5.渠道视图实名认证，CRM、4G系统，增加促销人信息；6.注册翼支付帐号。按照申请兑现的流程，以下哪个排序是正确的（）A.126453
B.564213
C.561243
D.165423
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珍珠豆腐煮的目的是（）。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题
以下行为，不存在食安风险的是（）A．伙伴使用浸渍粉浸泡煮茶机零部件时，未对浸渍粉进行配比使用B．伙伴在分装奶油时，未佩戴手套进行操作，手部直接接触裱花袋内部C．佩戴手套直接穿专用工作衣，穿完工作衣后未更换新手套，直接触碰千层蛋糕D．在煮制珍珠时,将珍珠倒入不锈钢锅中边倒边搅拌查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第8题
黑糖珍珠风味粉圆煮制的正确的是（）A.一包珍珠4升过滤水，煮制8分钟，加热温度140摄氏度
B.3包珍珠3升过滤水，煮制10分钟，加热温度200摄氏度
C.3包珍珠4升过滤水，煮制10分钟，加热温度140摄氏度
D.1包珍珠4升过滤水，煮制10分钟，加热温度200摄氏度
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